MINI TORTA DE FRANGO
Ingredientes 3 colheres de sopa de tapioca 2 ovos 4 tomates cereja picados 1 colher de sobremesa de cheiro verde e cebolinha 3 colheres de sopa de frango desfiado 1 colher de sopa de cebola picada Modo de fazer Misture tudo junto, coloque em Mini forminhas (tipo cup cake), leve ao forno por 20 minutos […]
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IOGURTE CASEIRO
Ingredientes 1 litro de leite B 1 potinho de iogurte natural integral 1 gelatina de qualquer sabor Modo de fazer 1. Ferver o leite e deixar esfriar, misturar o iogurte natural e em seguida passar na peneira fina. Deixar envolto em um pano de prato fora da geladeira de um dia para o outro. 2. […]
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Biscoito de Polvilho
Ingredientes 500g de polvilho azedo 150ml de óleo 170ml de leite 1 ovo 15g sal 200ml de água morna Modo de preparo 1. Ferva o leite e o óleo e despeje na tigela da batedeira. 2. Acrescente o polvilho e bata. 3. Acrescente o ovo e bata. 4. Por último, acrescente a água e bata […]
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Panqueca
Ingredientes Massa: 1 ovo 1 colher de sopa de aveia ou tapioca Modo de fazer Bater no liquidificador o ovo e a aveia ou bater como se fosse fazer um omelete. Colocar em uma frigideira anti-aderente. Se precisar pode untar com um pouco de azeite. Fonte: Nutricionista Simone Pulice
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Pão de Batata (Falso Pão de Queijo)
Ingredientes Massa: 4 batatas (podem ser substituídas por 4 mandioquinhas) 2 copos de polvilho doce 2 copos de polvilho azedo 2 ovos 1/2 copo de água 1/2 copo de óleo 1 colher (sopa) rasa de sal Modo de fazer Cozinhe as batatas, amasse-as e adicione os demais ingredientes. Misture até formar uma massa desgrudada das […]
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Bolinho de Chuva “Tia Nastácia”
Ingredientes Massa: – 1 ovo grande– 1 xícara de leite frio (240 ml)– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina derretida– 2 colheres de sopa de açúcar– 1 pitada de sal– 2 xícaras de farinha de trigo (300 g)– 2 colheres de chá de fermento químico em pó– 3 xícaras de óleo– ½ xícara […]
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Cookie de Banana
Ingredientes Massa: 2 bananas grandes 1 xícara de aveia em flocos Modo de fazer 1- Misture os dois ingredientes até formar uma massa; Como bananas podem ter diferentes tamanhos, talvez você tenha que acrescentar mais uma, ou um pouco mais de aveia. A ideia é não ficar nem mole demais, nem seca demais. 2- Assar […]
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QUIBE ASSADO DE QUINOA
Ingredientes: 500g de carne moída 1 xícara de quinoa em grãos cozida 2 colheres de sopa de folhas de hortelã 1 colher de sopa de folhas de manjericão 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande sal a gosto Preparo: Cozinhe a quinoa com o dobro de água por 15 minutos. Depois de cozida, […]
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Peras Belle Héléne
Ingredientes 6 peras 1/4 de fava de baunilha 1/2 xícara de açúcar suco de 1 limão 750 ml de vinho tinto Modo de fazer 1. Separe todos os ingredientes necessários 2. Descasque as peras 3. Passe-as no suco de limão 4. Coloque-as numa panela funda 5. Coloque o vinho até cobrí-las 6. Coloque a baunilha […]
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Nuggets de Frango Caseiros
Ingredientes 2 peitos de frango cortados em pedaços pequenos 1 1/2 xícaras de farinha de rosca 1 1/2 xícaras de maionese 1 colher de sopa de manteiga derretida Modo de preparo 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2. Cubra o frango com a maionese e passe na farinha de rosca. 3. Disponha sobre uma assadeira […]
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