BOLO DE MEL
Ingredientes
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/3 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de mel
- 2 ovos
- 3/4 xícara de leite de coco
- 1/4 xícara de água
- 2 colhres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de fermento em pó
Modo de fazer
Pré aqueça o forno a 108ºC na batedeira, bata o açúcar, o óleo, junte os ovos, bata tudo até ficar uma massa homogênea. Depois adicione o leite de coco, a água, o mel, aos poucos junte a farinha, o cacau e misture tudo. Unte a forma e leve para assar em forno 180ºC. Deixe por 35 minutos.